Nienasyceni

Odwiedź ze mną najlepsze knajpy, rzemieślnicze piekarnie i cukiernie prawdziwych pasjonatów. Odkryj wyjątkowe restauracje i poznaj ludzi, którzy je tworzą. Zajrzyj do ukrytych kuchni, wyjątkowych miejsc i domowych zeszytów pełnych inspiracji. Poznaj nienasyconych 🙂

Blog

Wibrujące smaki, niezapomniane aromaty, niezwykłe kulinarne doświadczenia. Zabiorę Cię do najfajniejszych miejsc i poznam z ludźmi, którzy je tworzą. Pokażę Ci najlepsze inspiracje, ale później zabiorę na zwykłe kanapki do mojej kuchni 🙂

Podcast

Właściciele knajp, szefowie kuchni, piekarze, domowi cukiernicy, podróżnicy kulinarni, blogerzy… Wszyscy którzy kochają jeść i kochają karmić! Rozmawiamy o pasji, inspiracjach, sekretnych przepisach i krętych drogach do własnych biznesów.

 

Najlepsze przepisy

Pasja do dobrego jedzenia, to u mnie też pasja do gotowania. Tworzę zdrowe przepisy, a moja kuchnia jest szybka, kolorowa i oparta o sezonowe składniki. Gotuję i fotografuję jedzenie dla przyjemności, ale zdarza mi się tworzyć przepisy na zamówienie.

 
 

Dlaczego NIENASYCENI?

Ludzie

To od nich się zaczyna. Siedzą po nocach i pieką chleby i ciasta. Testują w domowych kuchniach swoje receptury. Jeżdżą po świecie w poszukiwaniu idealnych smaków i proporcji. Wiedzą, że istnieje świat smaku i smak tekstury. Zawsze głodni. Jak znaleźli się w miejscu, w którym są dzisiaj? Co ich kręci? Co pcha do przodu? Co sprawia, że największą radość czerpią z mieszania w garach i dzielenia się efektami swojej pracy?

Miejsca

Takie, w których już od wejścia masz ciary. W których gościnność wychodzi na pierwszy plan, a Ty czujesz się jak u siebie. Zwykłe, gdzie wpadasz codziennie kupować chleb. I te wyjątkowe, do których wybierasz się na specjalne okazje. Wyraz pasji i wizji osób, które jest stworzyły. Jak powstały? Jak funkcjonują? Co składa się na ich magię? Jak to się dzieje, że działają na wszystkie zmysły? I co sprawia, że chcemy do nich przychodzić?

Inspiracje

Kolory. Zapachy. Tekstury. Bo smaki, to raczej oczywiste, że zawsze i wszędzie. Podróże i wyjątkowe miejsca, inspirujące doświadczenia, inne kultury. Ale też konkretne wskazówki i praktyczna wiedza. Jak, gdzie i co zjeść. Jak zorganizować wymarzoną gastro-podróż. Co czytać, co oglądać, czego słuchać? Przekonaj się, że jedzenie, to coś więcej niż... jedzenie!

Napisz do mnie!

Chcesz coś zapytać? Nie wiesz od czego zacząć? Napisz do mnie na: kasia.nienasyceni@gmail.com

Spotkajmy się w sieci!

Zapraszam Cię do śledzenia moich kanałów! To tam codziennie wrzucam najnowsze inspiracje!